På Majolica laver vi klassiske caféretter, som vi selv kan lide dem – med omtanke, gode råvarer og respekt for årstiderne.
Vi bruger lokale og økologiske råvarer, når det er muligt, og laver så meget som muligt selv. Vi bager vores surdejs- og focacciabrød, sanker, sylter og forarbejder vores tilbehør og arbejder løbende med sæsonens råvarer og mindst muligt madspild.
Fisk og skaldyr kommer fra Fiskerikajen med fokus på skånsomt fiskeri, vores oksekød fra Nordjysk Naturkød, og økologiske mejeriprodukter vælger vi fra Naturmælk og Thise.
Vi håber, du kan smage, at vi gør os umage. Velbekomme!
BMO • 40,-
Surdejsbolle med smør og øko-ost.
SKYR m. müsli • 55,-
Øko-skyr fra Naturmælk med hjemmelavet müsli & kompot.
BRUNCH inkl. æblemost & kaffe eller te • 249,-
Serveres med surdejsbolle og smørstegt rugbrød. Vælg mellem:
Den Tunge
Røræg, bacon, pølse, skinke, ost, bagt tomat, frisk frugt og sæsonkompot.
Den Lette
Øko-skyr med bær, blødkogt æg, ost, avocado & mandler, frisk frugt og sæsonkompot.
Opgradér med en Mimosa (appelsinjuice & bobler) • 75,-
Moules Majolica • 185,-
Hvidvinsdampede danske øko-muslinger i hvidvinssauce med tilbehør af grove fritter, hjemmelavet mayo, brød & smør.
”Vores” Tatar • 155,-
Oksetatar rørt med skalotteløg, tørt brød, purløg og sæsonens hjemmelavede mayo. Serveres med brød & smør.
Majolicas Chili con/sin Carne • 165,-
Vores chili er medium stærk og serveres med crème fraîche, frisk tomatrelish, ekstra chili, brød & smør.
Croque Majolica • 125,-
Gratineret toast af surdejsbrød med skinke, løg, sennep, gruyère og vesterhavsost. Serveres med grøn salat og vinaigrette.
Kan bestilles med tomat i stedet for skinke – spørg i baren!
Dagens Tærte • 155,-
Grøntsagstærte, serveret med salat & vinaigrette.
Årstidens suppe • 135,-
Sæsonens suppe, serveret med brød & smør.
Dagens Håndmad – se indlægsseddel • 115,-
Serveret på groft øko-rugbrød.
MAJOLICAS MÅLTIDSSALAT • 155,-
Salaten serveres med vinaigrette, brød & smør. Vælg mellem følgende toppings:
Børnetallerken • 75,-
Paneret kylling, fritter, årstidens frugt & grønt, brød & smør.
Fritter • 65,-
Grove fritter med hjemmelavet mayo.
Alle burgere serveres med grove fritter og hjemmelavet mayo.
Obs! Vores okseburgere er rosastegte.
Classic Burger • 185,-
Oksekødsburger med 200 g okse, cheddar, salat, rødløg, hjemmesyltet agurk, hjemmelavet mayonnaise & ketchup.
Chicken Burger • 185,-
Paneret kylling, salat, rødløg, hjemmesyltet agurk & hjemmelavet citronmayo.
”Veggie” Burger • 185,-
Vegetarburger, salat, rødløg, hjemmesyltede agurker og bøgehatter & hjemmelavet citronmayo.
”Ragnarok” Burger • 205,-
200 g okse, cheddar, salat, salatløg, brune løg, bacon, spejlæg, HP-sauce, ketchup og purløg.
Dagens FISK, se indlægsseddel • 245,-
Dagens KØD, se indlægsseddel • 245,-
Moules Majolica • 185,-
Hvidvinsdampede danske øko-muslinger i hvidvinssauce med tilbehør af grove fritter, hjemmelavet mayo, brød & smør.
”Vores” Tatar • 155,-
Oksetatar rørt med skalotteløg, tørt brød, purløg og sæsonens hjemmelavede mayo. Serveres med brød & smør.
Majolicas Chili con/sin Carne • 165,-
Vores chili er medium stærk og serveres med crème fraîche, frisk tomatrelish, ekstra chili, brød & smør.
Dagens Tærte • 155,-
Grøntsagstærte, serveret med salat & vinaigrette.
Årstidens suppe • 135,-
Sæsonens suppe, serveret med brød & smør.
Alle burgere serveres med grove fritter og hjemmelavet mayo.
Obs! Vores okseburgere er rosastegte.
Classic Burger • 185,-
Oksekødsburger med 200 g okse, cheddar, salat, rødløg, hjemmesyltet agurk, hjemmelavet mayonnaise & ketchup.
Chicken Burger • 185,-
Paneret kylling, salat, rødløg, hjemmesyltet agurk & hjemmelavet citronmayo.
”Veggie” Burger • 185,-
Vegetarburger, salat, rødløg, hjemmesyltede agurker og bøgehatter & hjemmelavet citronmayo.
”Ragnarok” Burger • 205,-
200 g okse, cheddar, salat, salatløg, brune løg, bacon, spejlæg, HP-sauce, ketchup og purløg.
Fritter • 65,-
Grove fritter med hjemmelavet mayo.
Børnetallerken • 75,-
Paneret kylling, fritter, årstidens frugt & grønt, brød & smør.
Brombær i Portvin • 85,-
Portvinsmarinerede brombær med mørk chokoskum & crumble.
Ostetallerken • 135,-
4 oste med sæsonens kompot og smørstegt rugbrød.
Dagens Håndmad
Sprødstegt kulmule med syltede bøgehatte, citronmayo og urter.
Dagens Suppe
Tomatsuppe.
Dagens Kød
Confiteret svinebryst med bagt knoldselleri, grønkål og beurre blanc.
Dagens Fisk
Smørstegt helleflynder med bagt knoldselleri, grønkål og flødesauce.
Dagens Suppe
Tomatsuppe.
Ugens Oste
Sæsonens Mayo
Karl-Johan-mayo.
Sæsonens Kompot
Brombærkompot.
Majolica · Lille Torv 7, 3700 Rønne
Café, bar og samlingssted i historiske omgivelser midt i Rønne.
Gode råvarer, kvalitetsøl, klassiske caféretter og uformel stemning under de gamle gadelamper på Lille Torv.
© 2026 Majolica ApS. CVR 44836238